MUFFIN - ANGELA

INGREDIENTES:


- 2 ovos,
- 1 xícara  (chá) óleo,
- 1 xícara  (chá) de leite,
- 1 xícara  (chá) de achocolatado,
- 1 xícara (chá) de açúcar,
- 2 xícara  (chá) de farinha,
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó.


MODO DE PREPARO:


Misture em uma vasilha os ingredientes secos; bater no liquidificador, os ovos, o óleo e o leite, misturar aos ingredientes secos, colocar em forminhas próprias para bolinho, assar em forno médio por + ou - 40 minutos.


CALDA:


1/2 copo de suco concentrado de maracujá com 3 colher sopa açúcar, deixar ferver, desligar o fogo e quando esfriar molhar os bolinhos.


Receita testada pela Ângela e aprovada por nós arteiras.